Name: Pizza de quatro queijos para festas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 kg de farinha; 30 g de fermento; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de açúcar; Água morna; Óleo; Mussarela; Parmesão; Gorgonzola; Catupiry (queijos a gosto)

Pizza de quatro queijos para festas

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@ Mariana

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Por Antonio Luigi

Ingredientes (8 porções)

Massa

1/2 kg de farinha
30 g de fermento
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
Água morna
Óleo

Recheio

Mussarela
Parmesão
Gorgonzola
Catupiry (queijos a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
Misture muito bem os ingredientes da massa numa tigela de plástico.
2
Deixe crescer sozinha numa forma coberta de um pano.
3
Depois da massa crescida, pegue um pedaço e ponha numa forma, essa bola de massa terá de ser amassada até ficar normal.
4
Recheio:
Coloque os ingredientes na massa, e depois coloque no forno.
5
Vão dar mais de uma pizza.
6
Por isso que é de festa.