Name: Carne na panela de pressão
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de acém; 3 sachês de sazon de carne; 1 lata de creme de leite; 1 vidrinho de leite de coco; 1 tablete de caldo de galinha; Salsa a gosto; Sal a gosto; Ajinomoto a gosto; 4 dentes de alho picados; 1/2 cebola picada; 4 batatas cartadas em cubinhos; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de água

Ingredientes (10 porções)

1 kg de acém
3 sachês de sazon de carne
1 lata de creme de leite
1 vidrinho de leite de coco
1 tablete de caldo de galinha
Salsa a gosto
Sal a gosto
Ajinomoto a gosto
4 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
4 batatas cartadas em cubinhos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Em uma panela de pressão coloque o óleo, o alho e a cebola e refogue.
2
Depois acrescente a carne e todos os outros ingredientes (menos a batata, o creme de leite e o vidrinho de leite de coco).
3
Deixe dourar a carne de todos os lados e depois deixe-a refogando por 5 minutos mexendo sempre.
4
Após isso acrescente o creme de leite, o leite de coco e a água, tampe a panela, e quando ela começar a ferver marque 5 minutos e tirea do fogo.
5
Acrescente as batatas e deixe ferver por mais 10 minutos.
6
Após isso é só servir.