40min
Ingredientes (4 porções)
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1 anchova aproximadamente 1,5 kg
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1 cebola
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2 tomates
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1 pimentão
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2 limões
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Sal
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Pimenta-do-reino branca moída
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Salsinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Depois do peixe estar limpo,abra o peixe ao meio e retire a espinha com cuidado.
- 2
Tempere com sal , limão e pimenta-do-reino branca moída, a gosto.
- 3
Corte a cebola, o tomate e o pimentão em rodelas finas.
- 4
E coloque sobre o peixe nesta ordem: cebola, tomate e o pimentão.
- 5
Tempere a gosto.
- 6
Asse o peixe pizza na churrasqueira por 40 minutos.
- 7
Em forno convencional a 200ºC.
- 8
Depois de pronto finalize com salsinha picada.
- 9
Sugestões de acompanhamentos: arroz à grega, batata sauté, salada de alface.
