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Peixe Pizza
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Peixe Pizza@ Francielli
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Por Francielli

Ingredientes (4 porções)

  • 1 anchova aproximadamente 1,5 kg
  • cebola1 cebola
  • tomate2 tomates
  • pimentão1 pimentão
  • limão2 limões
  • salSal
  • Pimenta-do-reino branca moída
  • salsaSalsinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Depois do peixe estar limpo,abra o peixe ao meio e retire a espinha com cuidado.

  2. 2

    Tempere com sal , limão e pimenta-do-reino branca moída, a gosto.

  3. 3

    Corte a cebola, o tomate e o pimentão em rodelas finas.

  4. 4

    E coloque sobre o peixe nesta ordem: cebola, tomate e o pimentão.

  5. 5

    Tempere a gosto.

  6. 6

    Asse o peixe pizza na churrasqueira por 40 minutos.

  7. 7

    Em forno convencional a 200ºC.

  8. 8

    Depois de pronto finalize com salsinha picada.

  9. 9

    Sugestões de acompanhamentos: arroz à grega, batata sauté, salada de alface.

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