40min
Ingredientes (20 porções)
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200 g de amendoim torrado e moído com casca
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Pasta de amendoim para recheio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Assar 200 g de amendoim ate torrar, moer o amendoim, bata as claras em neve reserve.
- 2
Colocar todos os ingredientes na batedeira até ficar uma massa homogênea, acrescente as claras, misture, acrescente por último o fermento e misture.
- 3
Colocar para assar em uma forma redonda.
- 4
Após pronto o bolo retirar da forma e passar a pasta de amendoim ao meio.
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