20min
Por Leandra Alves Goveia
Ingredientes (6 porções)
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8 bananas verdes (caturra)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as bananas na agua e corte em cubinhos. Corte a carne bem fininha e a cebola.
- 2
Coloque o óleo em uma panela e a cebola para dourar.
- 3
Em seguida coloque a carne e deixe fritar por alguns minutos, coloque 1 pitada de colorau o caldo de galinha e depois o sal (a gosto).
- 4
Agora coloque as bananas, mexa um pouco e por ultimo a água.
- 5
Deixe cozinhar por 15 a 20 minutinhos.
- 6
Sirva com arroz.
