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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 tablete (200 g) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 6 ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Essência de baunilha ou limão

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno.
  2. Bata a manteiga junto com a açúcar.
  3. Depois, acrescente os ovos, um a um, batendo após cada adição. Peneire a farinha junto com o fermento e adicione à massa sem parar de mexer.
  4. Divida a massa entre duas tigelas. Acrescente o chocolate a uma delas, misturando bem, e gotas da essência escolhida, mexendo em seguida.
  5. Em uma fôrma com cone no meio, alterne camadas das duas massas, terminando com a clara.
  6. Leve ao forno já quente. Desenforme-o ainda quente.

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