30min
Ingredientes (10 porções)
-
1 kg de macaxeira (aipim)
-
1 kg de carne seca
-
10 tomates cortados em pedaços pequenos
-
10 cebolas em pedaços pequenos
-
5 pimentões
-
Coentro a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a macaxeira na panela de pressão por 20 minutos.
- 2
Quando estiver cozida desligue e prepare a carne seca em uma panela separada.
- 3
Coloque a carne seca para fritar no óleo.
- 4
Deixe ficar bem quente.
- 5
Coloque a carne seca e deixe ficar bem assadinha.
- 6
Depois coloque as verdura e misture na macaxeira.







