Name: Super arroz de forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras de arroz cozido; 2 copos de requeijão; 1 e 1/2 peitos de frango; 1 caldo de galinha; 1 lata de molho de tomate; 200 g de presunto em fatias; 200 g de musarela em fatias

Super arroz de forno

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Por Vanessa Rodrigues

Ingredientes (8 porções)

3 xícaras de arroz cozido
2 copos de requeijão
1 e 1/2 peitos de frango
1 caldo de galinha
1 lata de molho de tomate
200 g de presunto em fatias
200 g de musarela em fatias

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Refogue e cozinhe o arroz como de costume.
2
Cozinhe o peito de frango com o caldo e sal, depois de cozido desfie.
3
Misture o requeijão com o peito de frango desfiado.
4
Em uma travessa espalhe o arroz, por cima coloque o frango misturado com o requeijão.
5
Faça uma camada de presunto e outra de mussarela, cubra com molho de tomate.
6
Leve ao forno para derreter o queijo.