Name: Manjar de liquidificador com calda de morango
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 vidro pe queno de leite de coco; 200 ml de leite; 1 envelope de gelatina sem sabor; 200 g de coco ralado; 1 caixinha de morangos maduros; 6 colheres de açúcar; 100 ml de água

Manjar de liquidificador com calda de morango

@ Jaciene Santos Dias Portugal

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Por Ana lucia freitas de souza

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro pe queno de leite de coco
200 ml de leite
1 envelope de gelatina sem sabor
200 g de coco ralado

Calda de Morango

1 caixinha de morangos maduros
6 colheres de açúcar
100 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Calda de morango:
Faça a calda misturando a água com o açúcar, quando começar a ferver acrescente os morangos.
2
Quando os morangos já estiverem desmanchando desligue o fogo e reserve.
3
Manjar:
Coloque no liquidificado todos o ingredientes do manjar, apenas coloque por último a gelatina sem sabor dissolvida em 4 colheres (sopa) de água morna.
4
Bata até ficar bem cremoso.
5
Montagem:
Coloque a calda em uma forma de sua preferência e por cima colocar o creme.
6
Leve para gelar no freezer, desenforme quando estiver bem consistente.