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Bolo de maçã com passas
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L
Por Lizete de Oliveira

Ingredientes (8 porções)

  • 4 maçãs descascadas e cortadas em pedaços pequenos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • óleo1 xícara de óleo
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • bicarbonato de sódio1 colher de sobremesa de bicarbonato
  • canelaCanela a gosto
  • uva-passa1 xícara de passas sem caroço

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture aos poucos as maçãs, o açúcar, os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o bircabonato e por último as passa e a canela.

  2. 2

    Este bolo não pode ser com batedeira, tem que ser à mão.

  3. 3

    Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno até que o palito saia seco.

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