Bolo de frutas light

1. No liquidificador coloque os 3 primeiros ingredientes para bater e reserve.
2. Em uma bacia ou tigela misture os demais ingredientes e em seguida adicione o conteúdo do liquidificador mexendo até que tudo esteja umedecido pelo líquido.
3. Transfira a massa para uma forma untada (forma pra pudim) e asse em forno preaquecido (180°C), por mais ou menos 35 minutos.

Informações Adicionais

• Aviso: Devido às maçãs, a massa fica com aparência de integral, fica escurecida, porém saborosa.