20min
Ingredientes (6 porções)
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2 linguiças calabresa fininhas
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3 batatas médias
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1 mandioquinha média
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1/2 chuchu
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1 cenoura média
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1 cebola média
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1 pimentão pequeno
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2 sachês de sazón
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2 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique os legumes, cozinhe somente em água (não deixe os legumes muito moles).
- 2
Pique o pimentão e a cebola e frite-os no óleo.
- 3
Após cozinhar os legumes escorra-os.
- 4
Pique a linguiça, junte com a cebola e o pimentão, acrescente os legumes e jogue por cima o sazón, refogue bem, sempre mexendo.
- 5
Se desejar coloque cheiro verde. Coloque em uma travessa e sirva ainda quente.


