Name: Creme de milho
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de milho em conserva; 2 copos de requeijão e meio de leite; 2 colheres de amido de milho; 1 tempero sazón para legumes; 2 colheres de margarina; Alho; Cebola; 1 pitada de sal

Ingredientes (6 porções)

1 lata de milho em conserva
2 copos de requeijão e meio de leite
2 colheres de amido de milho
1 tempero sazón para legumes
2 colheres de margarina
Alho
Cebola
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata no liquidificador por 1 minuto metade do milho com a água em conserva.
2
Reserve.
3
Em uma panela refogue a margarina com o alho e a cebola por 1 minuto. Acrescente 2 copos de leite (requeijão), o sal e sazón.
4
Enquanto ferve, em um copo misture o restante do leite (meio copo) com o amido de milho.
5
Quando ferver o leite, misture o amido. Acrescente o restante do milho e o milho batido também. Mexa por meio minuto e está pronto. Se quiser pode acrescentar cheiro verde.