Name: Pudim de banana com morango
Prep time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 8 bananas amassadas; 2 caixinhas de gelatina em pó sabor morango; 500 ml de água morna; 1 litro de água fria; Óleo pra untar; 1 e 1/2 copos americanos de açúcar; 5 gotas de essência de baunilha

Ingredientes (10 porções)

Pudim

8 bananas amassadas
2 caixinhas de gelatina em pó sabor morango
500 ml de água morna
1 litro de água fria
Óleo pra untar

Calda

1 e 1/2 copos americanos de açúcar
5 gotas de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 5h

1
Pudim:
Dissolva a gelatina na água morna e em seguida despeja a fria.
2
Coloque as bananas no liquidificador e bata junto com a gelatina (bata por 5 minutos na velocidade média do seu liquidificador).
3
Despeja essa mistura em uma forma de pudim untada com óleo e deixe na geladeira por 5 horas.
4
Faltando meia hora para o tempo de 5 horas, prepare a calda.
5
Calda:
Derreta o açúcar como calda de pudim.
6
Depois jogue as gotas de baunilha e mecha bem por 2 minutos no fogo baixo (esfrie a calda em cima de uma bacia com água fria).
7
Depois da calda pronta retire o pudim da forma e jogue a calda por cima.