Delícia de frango

Name: Delícia de frango
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Cebola ralada; Cheiro verde picado; Alho; 1 colher de sopa de margarina ou manteiga; Sal; Pimenta (todos esses ingredientes a gosto); 1 peito de frango grande; Bacon em cubinhos (a gosto); 1 caixa/lata de creme de leite; 1 lata de milho; 1/3 tablete de caldo de bacon ou de galinha; Queijo mussarela e batata palha o suficiente para cobrir o prato

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Preparo 35 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 196

Comentários 4

Alessandra Ramires Faria Membro desde 2006

Ingredientes

Cebola ralada
Cheiro verde picado
Alho
1 colher de sopa de margarina ou manteiga
Sal
Pimenta (todos esses ingredientes a gosto)
1 peito de frango grande
Bacon em cubinhos (a gosto)
1 caixa/lata de creme de leite
1 lata de milho
1/3 tablete de caldo de bacon ou de galinha
Queijo mussarela e batata palha o suficiente para cobrir o prato

Modo de Preparo

Cozinhe o peito de frango em água e sal e desfie.
Em uma panela, refogue o alho e a cebola na margarina, acrescente o bacon e deixe fritar.
Acrescente então o frango desfiado, o cheiro verde e a pimenta.
Separe o refogado.
No liquidificador, bata o milho, o creme de leite, o pedacinho de caldo de bacon/galinha (o suficiente para temperar sem salgar demais, lembre-se que o frango já está salgado e o bacon também contém sal).
Bata sem deixar o milho se esmigalhar demais.
Acrescente o creme de milho ao refogado e misture, acertando o sal e a pimenta se necessário.
Coloque em uma travessa que vá ao forno, cubra com fatias de queijo mussarela e, por fim, a batata palha.
Leve ao forno para derreter o queijo ou até ficar moreno.
Sirva com arroz branco e delicie-se

PELA WEB

Comentários

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jessica
em 21/06/15
Mas é obrigado a ter o bacon???
- TudoGostoso
  em 23/06/15
  
  Não.
Aline Santana
em 28/07/14

Divino!!! Ja fiz algumas vezes, recomendo!!
Kethlyn Ivo
em 19/03/08

Nota 1000!!! Eh boa demaissssss mesmo!!! Muito facil e rapido de fazer....
Ivete S.
em 28/08/06

Gente, vcs vão amar!!!! É uma delícia e SUPER fácil e rápida... perfeita!!!! Eu usei bastante queijo... mas do jeito que está na receita, já fica uma delícia mesmo.

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