20min
Por Jessiara
Ingredientes (10 porções)
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1/2 repolho verde grande
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1 salsicha ou outra carne magra
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque o óleo com alho, deixe dourar.
- 2
Coloque o colorau, acrescente todos os ingredientes, 1 copo americano de água e coloque na pressão.
- 3
Em 5 minutos retire a salsicha e o inhame e deixe o restante por mais 10 minutos.
- 4
Corte a salsicha e o inhame em quadradinhos e reserve.
- 5
Junto com a salsinha, retire da pressão e bata no liquidificador.
- 6
Volte para a mesma panela, junte a salsicha com o inhame e a salsinha, dissolva um pacote de creme de cebola e acrescente a sopa.
- 7
Pode colocar mais sal se preciso.
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