Name: Empadão de frango
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 12 colheres (sopa) de óleo; 6 colheres (sopa) de margarina; 2 gemas de ovo (separar uma gema para pincelar sobre a massa); Sal a gosto; 3 xícaras de trigo; 2 peitos de frango (sem osso) cozidos, desfiados e temperados com orégano e sal. Tempero a gosto

@ Arte em Familia

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Por Arte em Familia

Ingredientes (20 porções)

Massa

12 colheres (sopa) de óleo
6 colheres (sopa) de margarina
2 gemas de ovo (separar uma gema para pincelar sobre a massa)
Sal a gosto
3 xícaras de trigo

Recheio de frango

2 peitos de frango (sem osso) cozidos, desfiados e temperados com orégano e sal. Tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture todos os ingredientes na ordem da receita até formar uma massa uniforme.
2
Divida a massa em duas partes iguais.
3
Espalhar a primeira camada de massa em um recipiente untado (pirex)
4
Coloque o recheio, espalhe a segunda camada de massa sobre o recheio cobrindo o mesmo.
5
Pincele a gema sobre a massa.
6
Coloque para assar por 50 minutos em forno médio - 180ºC - (a temperatura pode variar para cada forno) até dourar.
7
Retire do forno e sirva.