Name: Molho de salsicha para cachorro quente
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 bandeja de salsicha (aproximadamente 12 salsichas); 1 cebola picada; 3 tomates picados; 1 sache de tempero pronto; 2 dentes de alho; 1 colher de óleo; cheiro verde á gosto; sal á agosto; 4 copos de água; 3 colheres de massa de tomate; Dica:; Eu uso os meus temperos para dar cor e sabor.; Açafrão, orégano, pimenta, colorau, tempero baiano pronto e outros, esses temperos desidratados que vende no mercado

Ingredientes (20 porções)

1 bandeja de salsicha (aproximadamente 12 salsichas)
1 cebola picada
3 tomates picados
1 sache de tempero pronto
2 dentes de alho
1 colher de óleo
cheiro verde á gosto
sal á agosto
4 copos de água
3 colheres de massa de tomate
Dica:
Eu uso os meus temperos para dar cor e sabor.
Açafrão, orégano, pimenta, colorau, tempero baiano pronto e outros, esses temperos desidratados que vende no mercado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em um recipiente pique as salsichas e reserve.
2
Em uma panela coloque o alho amassado, a cebola picada e deixe dourar um pouquinho, acrescente o tomate picado inteiro, coloque o tempero pronto, e um copo de água deixe apurar um pouquinho e já coloque as salsichas.
3
Acrescente mais aguá deixe apurar e pronto.