35min
Ingredientes (20 porções)
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250 g de sagú de mandioca
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1 ramo de canela em pau
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1 copo (250ml) vinho tinto suave
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1 pacte de suco em pó sabor morango ou uva
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela colocar a água deixe ferver, após adicione o abacaxi picado, a canela em pau, o cravo.
- 2
Deixe cozinhar por mais ou menos 20 minutos. Após adicione o suco de sua preferência (morango ou uva), o açúcar e o sagu de mandioca e deixe cozinhar mexendo de vez em quando por mais ou menos 10 a 15 minutos em fogo baixo, até as bolinhas ficarem transparentes. Por último coloque o vinho tinto suave.
- 3
Leve à geladeira.
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Informações adicionais
O sagú fica meio líquido mesmo. Após gelar ele engrossa.
