Gelado de limão

Foto: lilian albuquerque
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Preparo 5 MIN

Rendimento 6 porções

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lilian albuquerque Membro desde 2010

Ingredientes

1 copo (requeijão) de leite em pó
1 copo (requeijão) de água
1 pacotinho de suco em pó sabor limão (sem açúcar)
Raspas de limão

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite em pó com água e misture bem.
Coloque o suco aos poucos, até ficar com consistência cremosa, tipo de mousse.
Despeje em tacinhas de sobremesa, coloque as raspas de limão e leve à geladeira para gelar.

Informações Adicionais

Obs.: A textura fica parecida com sorvete. Se adicionar 1 caixa de creme de leite fica com textura de mousse (aerado). Usei suco em pó cligt (10 g). Pode-se mudar o sabor do suco.

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