15min
Ingredientes (8 porções)
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1 pé de alface lavados
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1 maço de rucula lavadas
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200 g de queijo mussarella
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Algumas folhas de mostardas lavadas
Molho
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Folhinhas de hortelã picadas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique em tiras as folhas de alface e as de rúcula, pique também as mangas e as folhas de mostarda, coloque-as em um recipiente, misture com as cenouras.
- 2
Rale o queijo mussarela em um ralado caseiro, aqueles que ficam tirinhas pequenas, misture tudo.
- 3
Coloque em uma vasilha na qual você vai usar para pôr a salada.
- 4
Depois é só jogar o molho por cima e servir.
- 5
Molho:
Misture tudo, a maionese o catchup, a mostarda, azeite, limão e as hortelãs.
- 6
Jogue esse molho em cima da salada e sirva.
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