Name: Bolo de banana bacana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 pitada de sal; 4 bananas; 1 xícara de oleo; 2 xícaras de farinha de rosca; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de fermento em pó; Canela em pó a gosto

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
1 pitada de sal
4 bananas
1 xícara de oleo
2 xícaras de farinha de rosca
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento em pó
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Pre-aquecer o forno a 180ºC.
2
Untar uma forma retangular.
3
Bater no liquidificador os ovos com uma pitada de sal.
4
Acrescentar as bananas e o oleo e bater bem.
5
Em uma tigela, colocar o restante dos ingredientes secos.
6
Por cima, a mistura cremosa do liquidificador e misturar tudo muito bem.
7
Colocar o bolo na forma.
8
Levar ao forno por aproximadamente 35 minutos.
9
Preparar em um recipiente um pouco de acucar e canela para polvilhar em cima do bolo ainda quente.