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Frango ao molho com leite de coco

1 5.0
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  • Imagem enviada por elayne portela
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 400 g de filé de franco cortado em cubos
  • 100 g de bacon picadinho
  • 1 colher de margarina
  • 1 xícara de molho de tomate (pronto)
  • 1 colher de café de ajinomoto
  • 1 colher de café de tempero completo (a gosto)
  • 1/2 cebola picadinha
  • 2 colheres de salsinha picadinha
  • 1 vidro pequeno de leite de coco

Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola com o bacon na margarina.
  2. Adicione o frango em cubos, o tempero, o ajinomoto e deixe até o frango estar cozido.
  3. Adicione o molho de tomate e deixe ferver por aproximadamente 2 minutos, adicione o leite de coco, mexa e deixe ferver por mais 2 minutos, adicione a salsinha picadinha e mais um minuto de fervura. Prove para ver se precisa de mais sal, está pronto para ser servido.

Informações Adicionais

  • Esse é um prato para aquele dia em que você quer impressionar alguém sem complicações, acompanha arroz branco e uma salada fria. É sucesso certo.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz hoje, ficou uma delicia.

  • Delicioso, facil de fazer e muito econômico Recomendo

  • ficou um gosto bem ativo de coco, acho que fiz algo de errado :/

  • Deliciosamente saborosa....facil de se fazer...amei !!! recomendo.

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