1h
Por Stefane unfer
Ingredientes (20 porções)
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2 latas (do leite condensado) de leite
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Abacaxi picado em calda (comprado no mercado, em lata)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferver em uma panela: o leite condensado, 3 gemas, 2 latas de leite e a maisena.
- 2
Bater as claras em neve e colocar 2 colheres de açúcar para cada clara.
- 3
Depois que estiver em neve colocar o creme de leite sem soro, só mexendo com uma colher, não bater em batedeira.
- 4
Montar em um prato fundo por camadas: uma do creme, uma de chocolate picado e abacaxi e uma de merengue, assim sucessivamente.
