Ingredientes (10 porções)
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200 g de manteiga fresca sem sal
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1 xícara de açúcar
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3 ovos
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2 xícara de farinha de trigo
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1 pitada de sal
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1 colher(sobremesa)de fermento em pó
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1/3 xícara de creme de avelã
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Confeito de cereal coberto com chocolate
Recheio e cobertura
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Creme de avelã
Modo de preparo
- 1
Bata na batedeira,em velocidade média,a manteiga com o açúcar.
- 2
Quando a mistura estiver cremosa adicione os ovos, um a um, e continue batendo.
- 3
Acrescente os demais ingredientes meos o creme de avelã, bata bem para homogeneizar a massa.
- 4
A seguir adicione o fermento e misture.
- 5
Despeje a mistura nas fôrmas até atingir 1/3 da altura.
- 6
Coloque 2 colheres de chá de creme de avelã e cubra com mais massa até 2/3 da altura das fôrmas.
- 7
Leve os bolinhos ao forno preaquecido e asse por ceca de 25 minutos.
- 8
Retire as formas de alumínio e deixe os bolinhos sobre uma grelha para que não fiquem úmidos.
- 9
Com os bolinhos em temperatura ambiente enfeite-os com creme de avelã usando saco de confeitar.
- 10
Por fim polvilhe confeitos de cereal cobertos de chocolate preto e branco em todos os bolinhos.
- 11
Sirva os bolinhos com sorvete de creme.
