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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 copo americano de leite
  • 1/2 copo americano de óleo
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 ovos
  • 1/2 farinha de trigo
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 saquinho de fermento biológico

Modo de Preparo

  1. Reserve a farinha de trigo e bata no liquidificador os demais ingredientes até formar uma massa homogênea.
  2. Em seguida coloque a massa em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher de pau até formar uma massa consistente (como a massa de um bolo comum).
  3. Deixe a massa descansar por 40 minutos aproximadamente e em seguida leve ao fogo preaquecido, deixe por uns 20 minutos, povilhe com queijo ralado e sirva!

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