Ingredientes (10 porções)
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10 colheres fundas de farinha de trigo
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1 caixa de gelatina da sua escolha
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Modo de preparo
- 1
Deixe o forno aquecendo a 180°C enquanto prepara sua receita.
- 2
Em uma batedeira, misture o leite, a manteiga, o acucar, a farinha e o fermento.
- 3
Bata na velocidade numero 1 por mais ou menos 2 minutos até que se forme uma massa homogênea.
- 4
Deixe no forno por 30 minutos ou até dourar.
- 5
Quando tirar do forno, imediatamente faca furinhos com um garfo para que a gelatina possa entrar na massa.
- 6
Ferva 250 ml de água, junte a gelatina, depois apague o fogo e misture mais 250 ml de água.
- 7
Mexa bem.
- 8
Quando o bolo estiver morno, jogue a gelatina ainda morna por cima do bolo até que molhe toda a superfície e coloque no congelador.
- 9
Espere 15 minutos e repita a operação, molhe o bolo com a gelatina e coloque novamente no congelador, faça isso por 2 ou 3 vezes.
- 10
Por último, deixe o bolo na geladeira por mais 40 minutos e sirva.
