Bolo salgado de queijo

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Preparo 60 MIN

Rendimento 20 porções

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leila bach Membro desde 2011

Ingredientes

3 xícaras de farinha
2 xícara de leite
2 colher de sopa fermente
Sal a gosto
1 colher rasa de açúcar
2 ovos
1 pacote de quieijo ralado
300 g de queijo fatiado

Modo de Preparo

Para o preparo da massa, colocar todos os ingredientes no liquidificador exceto os 300 g de queijo fatiado.
Bata a massa até a mesma ficar com liga.
Despejar 1 xícara da massa em uma fôrma untada com manteiga (margarina).
Em seguida colocar algumas fatias de queijo.
Despejar novamente por cima dessas fatias de queijo mais um pouco de massa e assim colocar mais algumas fatias de queijo, repetir esse processo até o final do queijo e da massa.
Colocar para assar por 1 hora em forno de 220°C.
Fica uma delícia.

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