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Sopa cremosa de legumes, frango desfiado e macarrão
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Por Maria Diassis

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango1 peito de frango desfiado
  • inhame1/2 kg de inhame
  • batata200 g de batata
  • mandioca300 g de mandioca
  • macarrão1/2 pacote de macarrão
  • 1 e 1/2 tabletes de frango
  • alho3 dentes de alho amassados
  • água1/2 litro de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique os legumes, frite o alho até ficar dourado e crocante.

  2. 2

    Coloque o macarrão já cozido e os legumes crus.

  3. 3

    Coloque a água, comece a mexer e deixe cozinhar bem até ficar no ponto.

  4. 4

    Deixe o caldo grosso.

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