1h
Por André Nichele
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de ervilhas secas
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1/2 kg de musculos sem osso cortado
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2 dentes de alho cortado
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Couves ou agrião cortados bem fininhas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão frite a cebola, alho e a carne.
- 2
Cubra com água, coloque as ervilhas e o caldo de legumes e deixe cozinhar no fogo médio por uns 20 minutos.
- 3
Após verifique se as ervilhas derreteram e se ficou um caldo grosso (cuidado para não deixar queimar).
- 4
Em uma panela frite o bacon e coloque por cima da sopa e sirva com couve ou agrião natural.
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