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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 cenouras médias
  • 1/2 abóbora
  • 1 lata de ervilha
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de água
  • Sal a gosto
  • Queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a abóbora e as cenouras juntas em uma panela, tire a água e bata no liquidificador com as 2 xícaras de água, adicionando a lata de ervilha.
  2. Em seguida leve a mistura a uma panela, adicione as 2 xícaras de leite e sal a gosto, mexa até ferver e sirva com punhados de queijo ralado.

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