Name: Fondue de queijo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 300 ml de leite; 1 colher de chá de margarina; 1 colher de sobremesa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado; 80 g a 100 g de queijo minas padrão ralado; 80 g a 100 g de queijo provolone ralado; 1 colher de sopa de requeijão

@ Chá Mate com Pinhão

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Por Chá Mate com Pinhão

Ingredientes (2 porções)

300 ml de leite
1 colher de chá de margarina
1 colher de sobremesa de farinha de trigo
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
80 g a 100 g de queijo minas padrão ralado
80 g a 100 g de queijo provolone ralado
1 colher de sopa de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

Faça um molho branco com o leite a margarina e a farinha de trigo. Acrescente os demais ingredientes e misture bem até ficar homogêneo e encorpado, prepare o rechaut e sirva com pãezinhos, carne de sua preferência, legumes cozidos e o que mais você gostar.