20min
Ingredientes (8 porções)
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3 colheres de chá de gelatina sem sabor incolor
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3 colheres de sopa de água fria
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400 ml de creme de leite
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1 xícara de leite integral
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1/2 xícara de açúcar peneirado
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1/2 colher de sopa de essência de baunilha
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1/4 de colher de chá de extrato de amêndoas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Hidrate a gelatina com a água fria (como manda o fabricante).
- 2
Misture o creme de leite com o leite, o açúcar e a baunilha.
- 3
Coloque em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até levantar fervura.
- 4
Retire do fogo, adicione a gelatina mexendo por uns 3 minutos até a gelatina dissolver bem.
- 5
Acrescente o extrato de amêndoas.
- 6
Coloque em tacinhas untadas com um pouco de óleo.
- 7
Deixe esfriar e leve à geladeira por 12 horas.





