1h
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de costela
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Coentro, cebola, tomate, pimentão, batatinha e cenoura a gosto
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Tempero completo
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Alho
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1 tablete de knorr de carne
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Sal e pimenta a gosto
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5 colheres de creme de leite
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1/2 pacote de espaguete
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Mais ou menos 1 litro de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes exceto o creme de leite a água e o espaguete na panela de pressão até que a costela esteja cozida.
- 2
Acrescente a água, espere até ferver e coloque o espaguete.
- 3
Assim que o espaguete estiver cozido retire 2 ou 3 conchas de espaguete com caldo e passe no liquidificador.
- 4
Deposite de volta na panela de pressão, mexa e acrescente o creme de leite depois de 5 minutos, está pronto.