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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 23

Ingredientes

  • 1 kg de alcatra (ou outro de sua preferência) cortado em bife
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • 2 batatas cortadas em rodelas
  • 1 caixa de bacon em fatias
  • 1 cebola fatiada
  • Cheiro verde (salsa) picadinha
  • Orégano e azeite

Modo de Preparo

  1. Tempere os bifes como preferir, arrume em uma forma de pizza com tampa coloque as batatas por cima.
  2. Salpique um pouco de sal, o bacon os tomates a cebola o cheiro verde orégano regue com azeite tampe.
  3. Leve ao fogo médio por mais ou menos 15 minutos ou até começar a fritar.
  4. Se não tiver a forma de pizza pode fazer em uma panela larga com tampa que caiba os bifes.
  5. Você pode encolher os bifes para caber tudo mais não sobrepor.

PELA WEB

Comentários

  • Maravilhoso!! Minha família adoro!!

  • Muito bom!!! Adorei!!

  • Se nao tiver forma com tampa pode cobrir com papel alumínio??

  • Receita testada e aprovada! Todos amaram.

  • Fiz na forma de pizza Fulgor, fogo baixo. Ficou ótimo. Todos gostaram. Comeram e repetiram.

  • Os complementos (batata, cebola e tomate) ficaram uma delícia, mas o bife perdeu um pouco do sabor.

  • Maravilhoso!!!!

  • Eu fiz, muito gostoso...Todos daq de casa gostaram

  • eu nao li direito e fiz assado no forno. e ficou supimpa uma delicia.

  • Deliciosamente delicioso rs

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