20min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de alcatra (ou outro de sua preferência) cortado em bife
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Cheiro verde (salsa) picadinha
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Orégano e azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes como preferir, arrume em uma forma de pizza com tampa coloque as batatas por cima.
- 2
Salpique um pouco de sal, o bacon os tomates a cebola o cheiro verde orégano regue com azeite tampe.
- 3
Leve ao fogo médio por mais ou menos 15 minutos ou até começar a fritar.
- 4
Se não tiver a forma de pizza pode fazer em uma panela larga com tampa que caiba os bifes.
- 5
Você pode encolher os bifes para caber tudo mais não sobrepor.
