Name: Rapadurinha de leite em pó
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de leite; 500 g de açúcar refinado; 250 g de leite em pó; 1 colher (chá) essência de baunilha; Manteiga para untar

@ Micheli Terezinha Fiorentin

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Por Micheli Terezinha Fiorentin

Ingredientes (25 porções)

1/2 xícara (chá) de leite
500 g de açúcar refinado
250 g de leite em pó
1 colher (chá) essência de baunilha
Manteiga para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela misture todos os ingredientes e leve ao fogo alto até dissolver o açúcar.
2
Quando começar a ferver diminua o fogo e mexa mais 15 minutos.
3
Deligue o fogo e mexa de vez em quando durante uns 10 minutos ou até engrossar um pouco.
4
Despeje a massa em uma assadeira untada e alise com um rolo de massa untado com manteiga ou com uma espátula para que fique totalmente uniforme.
5
Deixe esfriar e corte em quadradinhos.

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