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Peito de frango com batata baroa
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Peito de frango com batata baroa@ JOSE Donizette Ribeiro
Peito de frango com batata baroa@ JOSE Donizette Ribeiro
Peito de frango com batata baroa@ Debora Maria G Nunes
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Peito de frango com batata baroa
Peito de frango com batata baroa
Peito de frango com batata baroa
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e
Por Elis

Ingredientes (8 porções)

  • peito de frango1 kg de peito de frango cortado em cubos
  • 1 kg de batata baroa cortada em rodelas finas
  • alho3 dentes de alho
  • caldo de galinha1 caldo de galinha
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • requeijão1 copo de requeijão
  • Sal e pimenta a gosto
  • queijo ralado50 g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o peito de frango com o alho, a pimenta e o caldo de galinha.

  2. 2

    Quando estiver quase cozido acrescente a batata baroa e deixe cozinhar por aproximadamente 7 minutos, ou até que a batata cozinhe.

  3. 3

    Acrescente o cheiro verde e coloque em um refratário, misture o requeijão e o queijo ralado por cima.

  4. 4

    Leve ao forno para gratinar.

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