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Maionese de leite com alho para churrasco

17 4.5
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  • Imagem enviada por marcos cervinski
  • Imagem enviada por Liliane
Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 29

Ingredientes

  • 100 ml de leite
  • Óleo o quanto baste para dar ponto
  • Sal a gosto
  • 4 dentes de alho

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite no liquidificador e com ele ligado vá colocando o óleo até dar ponto (ficar duro dentro do copo).
  2. Retire do liquidificador e transfira para uma vasilha para ser temperado com o sal.
  3. Por último coloque os dentes de alho amassados e misture à mão muito bem.
  4. Esta receita é excelente para acompanhar carnes em churrasco.
  5. Façam!

PELA WEB

Comentários

  • Troquei o leite por creme de leite e acabei usando bem menos óleo, fica bem mais leve, acrescentei também uma pitada de pimenta do reino, super recomendo, ficou ate mais firme, mas ja fiz a original e dá super certo

  • Porque desandou a minha maionese?? Muito triste....

  • Eu já fiz, colocando o leite o alho e o sal tudo de uma vez no liquidificador, aí com ele ligado vai derramando a fio o óleo fica muito bom

  • Pessoal queria fazer uma maionese de batata com alho, essa fica boa? Nunca fiz maionese me ajudem por favor.

  • Fiz.agora com cachorro quente ficou mataviljoso

  • eu coloco o alho e meio limao pra bater junto dps de durinho coloco umas folinhas de salsinha!!!

  • Muito bom so que coloquei 2 alhos e ficou perfeito gente vou deixar a minha dica(depois que passar no pao antes de assar salpique queijo e oregano fica divinoooooo)...

  • Eu coloco meio tablet de caldo knor de legumes, e só dois dentes de alho. Fica perfeitaaa

    • Eu usei sazin de salada e ficou.muito bom

  • É melhor fazer na hora ou deixar na geladeira de um dia para o outro?

    • Faz no mesmo dia, bom o meu eu fiz de tarde ficou na geladeira ate de noite ficou bom so que coloquei 2 alhos se ninguem quenta comer se colocar mais fica super forte e isso nao e bom...

  • Sempre faço em casa uma delicia mesmo eu acrescento ervas finas fica uma deliciiiia

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