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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco pequeno
  • 1 pacote de 100 g de coco ralado
  • 2 latas de leite (usa a medida do leite condensado)
  • 1 medida da mesma lata de tapioca
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  1. Aqueça bem o leite, a manteiga e o leite de coco e deixe a tapioca de molho nesta mistura por cerca de 1 hora. Coloque essa mistura no liquidificador e acrescenta o Leite Condensado e bata por 3 min.
  2. Ponha no freezer num pote de sorvete ou em porções individuais até congelar.
  3. Ao saborear pode, querendo, acrescentar em cada porção, uma calda dessas já prontas de sua preferência.

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