30min
Ingredientes (5 porções)
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1 pacote grande de macarrão tipo miojo
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1 xícara de passas brancas sem semente
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1/2 xícara de leite ou creme de leite
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Margarina só para untar a forma de vidro
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1 lata de creme de leite sem soro bem grosso
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar rapidamente o macarrão, reservar.
- 2
Desmanchar a ricota com o garfo.
- 3
Adicionar o leite, açúcar, passas, ovos inteiros ligeiramente batidos.
- 4
Untar uma fôrma refratária com margarina e jogar um pouco da farinha de rosca, girar
- 5
para cobrir a margarina.
- 6
Colocar uma camada de macarrão cozido, uma camada da mistura de ricota, terminar com macarrão.
- 7
Jogar em cima de tudo o creme de leite, mexer levemente com um garfo para o creme descer.
- 8
Jogar farinha de rosca levemente por cima de tudo.
- 9
Colocar no forno para gratinar, mais ou menos 30 minutos.
