20min
Ingredientes (4 porções)
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2 xícaras (chá) de casca da banana nanica verde picada
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1 xícara (chá) de peito de frango picado em cubinhos
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1 colher (sopa) rasa de sal com alho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha com água e um pouco de vinagre descasque a banana verde, deixe descansar por cerca de 20 minutos, em seguida leve ao fogo uma panela acrescente o óleo, o sal com alho, caldo knorr e a cebola picada junte o peito de frango picado em cubinhos e refogue até ficar coradinho.
- 2
Em seguida acrescente a casca da banana nanica verde, mexa bem. Coloque a água e deixe cozinhar por cerca de uns 20 minutos.
- 3
Em seguida coloque a maizena para que fique um caldo cremoso. Sirva com arroz branco.
- 4
Bom apetite.
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