1h
Ingredientes (10 porções)
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5 chuchus médios
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3 ovos
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2 latas de sardinha (utilize o óleo da sardinha também)
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1 pitada de sal
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Queijo parmesão ralado
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Farinha de trigo para dar o ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque os chuchus, corte-os em cubinhos e leve ao fogo em água fervente.
- 2
Assim que estiverem macios, escorra e amasse-os em uma bacia.
- 3
Acrescente os ovos, o queijo, o sal, as sardinhas limpas e o óleo que vem na latinha e mexa bem.
- 4
Acrescente o trigo aos poucos para dar o ponto do souflé.
- 5
Unte uma forma com óleo e despeje a massa.







