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Bolinho de pão
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L
Por Leonardo

Ingredientes (10 porções)

  • 2 pães (referencialmente velhos)
  • carne moída1/2 kg de carne moída
  • Cebola, pimentão, grill, pimenta

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente com água coloque os dois pães de molho.

  2. 2

    Enquanto isto, coloque a carne moída em uma vasilha e pique a cebola, o pimentão, o grill, coloque alho, e outros temperinhos. Depois de misturar todos estes ingredientes, pegue o pão de molho, e o esprema até que toda a água saia. Depois misture-a na carne, já temperada. Coloque o óleo em uma vasilha, e deixe o óleo esquentar, (não muito, senão encharca). Faça, as bolinhas e coloque para fritar.

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