20min
Por Milly Macedo
Ingredientes (6 porções)
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Opicional: tempero verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e corte em pedaços médios, corte as cebolas também e coloque para cozinhar com o caldo de galinha, coloque água até quase cobrir.
- 2
Depois de cozidos, bate no liquidificador.
- 3
Despeje na panela de volta e acrescenta o creme de leite e o tempeiro verde picadinho e um fio de azeite. Sirva com torradas, é uma delícia.
- 4
Verifique o sal, eu gosto de tempero frio de sal, com pouco sal.
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