Name: Arroz com frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de coxinha da asa; 3 a 5 colheres (sopa) de óleo; 3 dentes de alho; 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido; 2 caldos de galinha; 1/2 cebola picadinha a gosto; Mais ou menos 1 litro de água quente

Ingredientes (10 porções)

500 g de coxinha da asa
3 a 5 colheres (sopa) de óleo
3 dentes de alho
2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
2 caldos de galinha
1/2 cebola picadinha a gosto
Mais ou menos 1 litro de água quente

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela coloque o óleo para aquecer e acrecente uma pitada de açúcar para dourar o frango, adicione os temperos e frite o frango.
2
Quando estiver dourado coloque o arroz e os caldos de galinha, acrescente água quente e deixe cozinharpor cerca de 40 minutos.
3
Se desejar com caldo acrescente um pouco mais de água.