30min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e coloque para cozinhar, apos cozimento, amasse as batatas com um garfo ou espremedor de batatas coloque em uma panela e leve ao fogo.
- 2
Coloque a manteiga, o queijo ralado (100 g apenas) e por último o creme de leite, mexa bem, até obter um textura cremosa.
- 3
Coloque em uma travessa e leve ao forno com o restante do queijo ralado para gratinar.
- 4
Sirva com arroz branco e lingüiça calabresa ao molho.
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