30min
Ingredientes (2 porções)
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1 dente de alho
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½ cebola picada
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½ tomate picado
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1 calabresa fininha
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2 ovos
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3 colheres de chá de catupiry
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Pimenta-do-reino, cebolinha verde e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue os 2 ovos e bata, após ter batido bem, adicione uma pitada de sal, pimenta-do-reino e tempero verde a gosto e reserve.
- 2
Coloque na frigideira a calabresa deixe dar uma fritada, em seguida adicione o alho, a cebola e deixe por uns 3 minutos, em seguida adicione o tomate e o catupiry, dê uma mexida e adicione os ovos batidos e deixe ele ficar firme e vire.
- 3
Em menos de 30 minutos você tem um omelete delicioso, você pode colocá-lo dentro do pão, como pode comê-lo junto da comida ou algo escolhido. Bom apetite.

