40min
Por Fernanda Reis
Ingredientes (16 porções)
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1 fôrma de pudim caramelizada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com a o açúcar na batedeira por cerca de 2 minutos.
- 2
Acrescente o leite com a batedeira ligada.
- 3
Deixe mais 2 minutos.
- 4
Coloque na forma caramelizada e cozinhe ou asse no forno em banho-maria, é bem rápido, menos de 30 minutos, fique observando.
- 5
Fure com o garfo, saindo seco está pronto.
- 6
Pode-se fazer apenas metade da receita, rende bem (fica parecendo o de leite condensado).
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