Name: Torta Holandesa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha mel e cereais; 100 g de manteiga; 1 pacote de bolacha calipso; 1/2 pote de sorvete de creme; 150 ml de creme de leite; 3 colheres de açúcar; 150 ml de creme de leite; 1/2 tablete de chocolate meio amargo

Ingredientes (20 porções)

Massa

1 pacote de bolacha mel e cereais
100 g de manteiga
1 pacote de bolacha calipso

Recheio

1/2 pote de sorvete de creme
150 ml de creme de leite
3 colheres de açúcar

Cobertura

150 ml de creme de leite
1/2 tablete de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata no liquidificador a bolacha até virar uma farofa, acrescente a manteiga e misture até formar uma massa homogênea.
2
Coloque a bolacha calipso em volta de uma forma com fundo falso de 26 cm.
3
Forre com a massa e reserve.
4
Recheio:
Na batedeira bata o creme de leite, o açúcar e o sorvete por uns 5 minutos e despeje sobre a massa.
5
Leve ao freezer por 12 horas.
6
Cobertura:
Aqueça em banho maria o creme de leite e o chocolate. Depois cubra a torta e leve novamente ao freezer para esfriar.
7
Sirva.